全国服务热线:
13609600363
栏目导航
联系我们
广 州市合兴大酒店有限公司
网 址:www.
联系人: 销售部徐经理
手机/微信: 13609600363
QQ号码:158141449
邮 箱: 158141449@qq.com
地 址:广 州市花都区新华街建设北路213号
总机: 020-36996888

企业新闻,广 州市合兴大酒店有限公司

您的位置:网站首页 » 新闻中心 » 企业新闻 » 一盒豆腐被罚10万 酒店餐饮如何避免"消费降级"?

 
一盒豆腐被罚10万 酒店餐饮如何避免"消费降级"?
作者:handler   时间:2018-06-01 03-11-31

       餐 饮市场竞争空前激烈,社 会餐馆如雨后春笋般的涌现,酒 店餐饮如若故步自封,则将自毁“钱途”,走 在行业前端的酒店又有哪些新玩法?

  前段时间,嵊 州一酒店老板为了一年多前的“一盒过期豆腐”付出了罚款“10万元”的代价,餐 饮行业使用过期食材本就是大忌,这 位老板被罚得可是一点都不亏,不 过这件事也引来不少酒店人的讨论,从讨论中不难看出,酒店餐饮的确不好做,为了节省成本,有 一些法律意识淡薄的经营者就会在食材上偷工减料。毕竟,目前国内餐 饮市场竞争空前激烈,社 会餐馆如雨后春笋般的涌现,其规模庞大,价格实惠,菜肴特色突出,更 贴近大众市场不同水平的消费需求。

  酒店餐饮,是时候转换思路了,除了美味的餐食,更 应注重提供独特的餐饮体验。酒 店餐饮抓住新一代消费者的胃远远不够,满 足他们的多方位需求,甚 至可以在餐厅空置时进行空间再利用。

相关信息
 
友情链接:    电子彩票---首页_欢迎您   106彩票---首页_欢迎您   正规彩票手机app   北京10pk赛车开奖   易购彩票-首页